المقادير:
-
1 باكو عدس بجبة حوالى ½ كجم
-
1 بصل متوسط الحجم مفروم
-
1 ملعقة كبيرة سمن
-
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ¼ كوب ماء
-
1 فص ثوم مهروس
-
ملح
-
بابريكا
طريقة التحضير:
لتحضير العدس بجبة اتبعى الخطوات الاتية :
تقومى بسلق العدس فى اناء به ماء وعندما ينضج تصفيه من الماء وتتركيه جانبا
ثم فى اناء طهى اخر تقومى بتحمير البصل فى السمن وتضيفى اليه صلصة الطماطم ثم الماء
وتضيفى اليهم العدس والثوم وباقى المكونات وتقلبيهم جيدا وتتركيهم على النار حتى تمام النضج
يوضع فى اطباق التقديم ويقدم ساخنا
وبالهنا والشفا
تقومى بسلق العدس فى اناء به ماء وعندما ينضج تصفيه من الماء وتتركيه جانبا
ثم فى اناء طهى اخر تقومى بتحمير البصل فى السمن وتضيفى اليه صلصة الطماطم ثم الماء
وتضيفى اليهم العدس والثوم وباقى المكونات وتقلبيهم جيدا وتتركيهم على النار حتى تمام النضج
يوضع فى اطباق التقديم ويقدم ساخنا
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 30
- 1126 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
