المقادير:
-
6 حبات من الخرشوف
-
ربع كيلو سبانخ
-
100 جرام بصل ابيض مفروم
-
300 جرام مشروم مفروم
-
500 ملى لبن
-
50 جرام دقيق
-
50 جرام زبدة
-
ملح و فلفل ابيض
-
200 جرام جبن موتزريلا مبشورة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع فى حلة على النار الزبدة و نضيف اليها البصل الابيض
2 - نضيف اليه الملح و نقلب
3 - نضيف اليهم الدقيق و اللبن و نثقلب حتى تتماسك
4 - نضيف اليهم الفلفل الابيض و المشروم
5 - نضع عليهم السبانخ و نقلب المكونات معا جيدا
6 - نحضر صينية و نرص بها الخرشوف و نقوم بصب الصلصة بداخلهم
7 - نرش الجبنة على الوجه و نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 921 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
