المقادير:
-
المقادير :
-
4 بطاطس متوسطة الحجم، مغسولة جيداً
-
2 علبة التونة الخفيفة، مصفاة
-
¾ كوب زبادى خالى الدسم
-
½ كوب زائد 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مقطع
-
1 باكيت خرشوف مثلج، إسلقيه وقطعيه
-
2 البصل الأخضر، مقطع
-
¼ ملعقة صغيرة ملح
-
½ ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون طازجاً
-
¾ كوب جبنة موزاريلا مبشورة
-
1 طماطم، مقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير:
لتحضير البطاطس المحشية بالخرشوف والتونة والريحان اتبعى الخطوات الاتية :
1- تقومى بتقشير البطاطس وتحدثى بها ثقوب متفرقة باستخدام الشوكة ثم تضعيها فى صينية الميكروويف وتدخليها الى الميكرويف
2- عندما تصبح البطاطس طرية تخرجيها من الميكروويف وتتركيها لتبرد ثماماوعندما تبرد تخرجى احشائها باستخدام المقورة
3- تخلطى التونة مع الريحان مع الخرشوف واحشاء البطاطس وتهرسيهم جيدا باستخدام الشوكة
4- تاخذى مقدار من الخليط وتحشى به كل ثمرة بطاطس على حداوترشى الجبن المبشسور فوقها
5- تدخلى الصينية الى الميكروويف مرة اخرى حتى يسيح الجبن ويحمر الوجه وتخرجيها من الفرن تزينيها بالصلصة المعجون واوراق الريحان
تقدم ساخنة وبالهنا والشفا
1- تقومى بتقشير البطاطس وتحدثى بها ثقوب متفرقة باستخدام الشوكة ثم تضعيها فى صينية الميكروويف وتدخليها الى الميكرويف
2- عندما تصبح البطاطس طرية تخرجيها من الميكروويف وتتركيها لتبرد ثماماوعندما تبرد تخرجى احشائها باستخدام المقورة
3- تخلطى التونة مع الريحان مع الخرشوف واحشاء البطاطس وتهرسيهم جيدا باستخدام الشوكة
4- تاخذى مقدار من الخليط وتحشى به كل ثمرة بطاطس على حداوترشى الجبن المبشسور فوقها
5- تدخلى الصينية الى الميكروويف مرة اخرى حتى يسيح الجبن ويحمر الوجه وتخرجيها من الفرن تزينيها بالصلصة المعجون واوراق الريحان
تقدم ساخنة وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 15
- 646 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
