المقادير:
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
500 جرام كفتة هبرة مثل الهمبرغر
-
1 فليلفة خضراء دوائر
-
2 بصل وسط دوائر
-
4 بطاطا وسط دوائر رفيعة جدا
-
3 طماطم وسط مقطع دوائر
-
4 كوب ماء
-
12 ملعقة صغيرة بهار حلو
-
1ملعقة حبق يابس
-
1 ملعقة صغيرة اوريغانو
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- وتمسح صينية غير لاصقة بالزيت وترتب اقاراص الكفتة فى صينة وتغطى بورق الومنيوم وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقأ بدرجة (200 ماوية ) لمدة 10 دقائق وتخرج الصينية من الفرن وتقلب اقراص الكفتة على الوجة والاخر وترتب الخضار فيها على الشكل التالى الفليلفة البصل والكفتة والبطاطا والطماطم
2- وتخلط باقى مقادير جيدا فى اناء كبير وتضاف الخضار فى الصينية وتغطى مجددا بالألومنيوم وتوضع فى الفرن مجددا لمدة 40 دقيقة او حتى يسمك المزيج وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة
1- وتمسح صينية غير لاصقة بالزيت وترتب اقاراص الكفتة فى صينة وتغطى بورق الومنيوم وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقأ بدرجة (200 ماوية ) لمدة 10 دقائق وتخرج الصينية من الفرن وتقلب اقراص الكفتة على الوجة والاخر وترتب الخضار فيها على الشكل التالى الفليلفة البصل والكفتة والبطاطا والطماطم
2- وتخلط باقى مقادير جيدا فى اناء كبير وتضاف الخضار فى الصينية وتغطى مجددا بالألومنيوم وتوضع فى الفرن مجددا لمدة 40 دقيقة او حتى يسمك المزيج وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 50 دقيقة
- 871 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
