المقادير:
-
1 كوب كريمة خفق
-
400 جرام شوكولاتة قطع
-
1 ملعقة فانيليا
-
13 كوب زبدة
-
مقدار كاكاو وسكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير:
اولا نضع الكريمة على النار حتى تغلى وبعد ذلك نضيف اليها الشوكولاتة ونقلبها حتى تذوب
ثانيا نضع خليط الشوكولاتة فى وعاء عميق ونتركها تبرد ثم نضيف اليها الزبدة والفانيليا ونقلب حتى تذوب الزبدة
ثالثا نغطى الوعاء بكيس بلاستيك ونضعه فى الثلاجة حتى يجمد
رابعا يخرج من الثلاجة ونشكله على شكل كور ونغمرها فى السكر البودرة والبعض الاخر فى الكاكاو البودرة