المقادير:
-
800 جرام من صدور الدجاج المقطعة الى شرائح
-
نصف كوب صويا صوص
-
نصف كوب سكر ابيض
-
ربع كوب من الخل
-
معلقة كبيرة من الماء البارد
-
معلقة كبيرة نشا
-
فص ثوم مهروس
-
فلفل اسود
-
ربع معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
-
2 معلقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط المكونات معا حتى تمتزج تماما
2 - نضيف اليهم شرائح الدجاج و نتبلها بها
3 -= نتركها فى التتبيلة لمدة لا تقل عن الربع ساعة
4 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نقوم بتحمير الدجاج بها
5 - نضيف اليها مكونات التتبيلة المتبقية و نغطيها و نتركها على النار حتى ينضج الدجاج
6 - نقوم بغرف المكونات فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1316 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
