المقادير:
-
دجاج مقطع الى مكعبات
-
ثوم بودر
-
معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
-
5 كوب و نصف ماء
-
شوربة مشروم باكيت
-
ثمرة طماطم مفرومة ناعم
-
فلفل اسود
-
معلقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضع بها الزبدة و نضيف الدجاج اليها و نشوحه
2 - نضيف اليها الثوم و الكزبرة و نقلبهم معا
3 - نضيف الماء و شوربة المشروم و نضيف اليهم الطماطم
4 - نتركهم على النار حتى يغلى
5 - نضيف اليه الملح و الفلفل و نقلبهم
يقدم بالهنا و الشفا