المقادير:
-
واحدة سمكة فسيخ
-
2 من الليمون
-
زيت
طريقة التحضير:
1- قومى بتنظيف الفسيخ جيدا من الشوك وابدىئ بتقطيعة جيدا الى شرائح صغيرة جيدا وضعية فى طبق التحضير
2- وقومى بأضافة الليمون الحامض وكمية من الخل حسب الرغبة والزيت وقلبى الفسيخ جيدا وضعية لمدة 60 دقيقة ويقدم مع جانب الخبز العربى والسلطات الخضراء وبالف هنا