المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 صدر دجاج
-
2- 2 بطاطا حلقات مقلية
-
3- 1 بصلة مفروم
-
4- 1 فلفل اخضر مفروم
-
5- 1/2 كوب زيتون اسود
-
6- 2 ملعقة كبيرة زيت
-
7- 5 ملاعق صغيرة صلصة الصويا
-
8- 240 جرام جبن الكرم (كريم شيز ) بوك
-
9- 170 جرام قشدة اى علبة صغيرة
-
10- 1 كوب جبن موزاريلا
-
11- 1/2 كوب مرق دجاج ماجى
-
12- 2 ملاعق كبيرة سماق
-
13- كزبرة جافة
-
14- ملح وفلفل اسود
-
15- بهار
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتقشير البطاطا وتقطعيها الى حلقات وقومى بوضعها فى طاسة الزيت حتى يتم قليها جيدا وقومى بأزلتها من على النار
2- قومى بتقطيع البصل والفلفل الى شرائح وضعيها فى الزيت حتى يتم قليها وضيفى اليها مكعبات وشرائح الفراخ ومكعب المرف والتوابل وضيفى الملح
3- وضعى اليها صوص الصويا وضعيها على النار لمدة 5 دقائق
4- قومى بوضعها فى صينية الفرن البطاطا التى تم قليها مسبقا وقومى بأضافة مزيج مكعبات شرائح الفراخ وبعد ذلك الزيتون
5- قومى بمزج الجبن والقشطة والكريما جيدا وضيفى اليه الصينية الدجاج وقومى بوضعها على الوجة الجبن الموزاريلا وضيفى اليها التوابل
6- اتركة الصينية فى الفرن المحمى مسبقا وضعيها لمدة نصف ساعة وقومى بأزلتها من الفرن حتى تقدم ساخنا وبألف هنا
1- قومى بتقشير البطاطا وتقطعيها الى حلقات وقومى بوضعها فى طاسة الزيت حتى يتم قليها جيدا وقومى بأزلتها من على النار
2- قومى بتقطيع البصل والفلفل الى شرائح وضعيها فى الزيت حتى يتم قليها وضيفى اليها مكعبات وشرائح الفراخ ومكعب المرف والتوابل وضيفى الملح
3- وضعى اليها صوص الصويا وضعيها على النار لمدة 5 دقائق
4- قومى بوضعها فى صينية الفرن البطاطا التى تم قليها مسبقا وقومى بأضافة مزيج مكعبات شرائح الفراخ وبعد ذلك الزيتون
5- قومى بمزج الجبن والقشطة والكريما جيدا وضيفى اليه الصينية الدجاج وقومى بوضعها على الوجة الجبن الموزاريلا وضيفى اليها التوابل
6- اتركة الصينية فى الفرن المحمى مسبقا وضعيها لمدة نصف ساعة وقومى بأزلتها من الفرن حتى تقدم ساخنا وبألف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 735 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
