المقادير:
-
نصف كيلو دقيق
-
150 جرام سكر ناعم
-
150 جرام زبدة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة السكر عليه ونخلطهم جيدا اليد ثم نقوم باضافة الزبدة على الخليط ونفرك الدقيق جيدا
بها حتى يتشبع بها وتختلط المكونات مع بعضها وحتى تصبح العجينة متماسكة ومتجانسة القوام ثم نقوم بتقسيم العجينة الى كرات صغيرة
الحجم ونضغط عليها براحة اليد خفيفا ثم نقوم وضعها فى صينية ونضعها فى الفرن المسخن مسقا على درجة حرارة 180 لمدة تلت ساعة
الى ان تنضج ثم نخرجها من الفرن ونتركها الى ان تبرد ثم نقوم بوضعها فى طبق التقديم وتقدم الغريبة البيضاء باردة ويمكن ان نزينها بحبة
لوز فى المنتصف قبل وضعها فى الفرن
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة