المقادير:
-
4 حبات طماطم متوسطة الحجم
-
3 ملاعق كبيرة زبادى خالية من الدسم
-
ملعقة كبيرة ريحان مجفف
-
ملعقة كبيرة بقسماط
-
ملعقة كبيرة جبنة شيدر او بارميزان
-
اوراق نعناع للتزيين
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الطماطمن الى نصفين و يتم التخلص من لبها و البذور
2 - يتم حشو الطماطم بالزبادى و يرش بالريحان و الجبنة و البقسماط
3 - يتم وضع شرائح الطماطم فى ورق الفويل و تشوى على الشواية لمدة 10 دقائق تقريبا الى تمام نضجها
تقدم و بالهنا و الشفا