المقادير:
-
لتر حليب سائل
-
ربع كوب كاكاو بودرة
-
ملعقة كبيرة ماء ورد
-
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
-
كوب سكر
-
مكونات الكاسترد
-
كوب ونصف حليب سائل
-
2 ملعقة كبيرة نشا
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
صفار بيضة
-
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب على النار ونضيف اليه السكر ونذوبه
نقوم بخلط مكونات الكاسترد مع الكاكاو معا ثم نضيفها الى الحليب
نقوم باضافة ماء الودر والفانيليا ونقلب جيدا الى ان يتماسك المزيج
نقوم بوضع الكاسترد فى اكواب التقديم ويترك ليبرد ويقدم