المقادير:
-
كيلو دجاج
-
بصلة كبيرة الحجم مبشورة
-
2 حبة طماطم كبيرة الحجم و مبشورة
-
ربع كوب من الخل
-
ملعقة كبيرة من السمن
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من البصل و الطماطم و الخل و الملح و الفلفل الاسود جيدا معا
2 - يتم اضافة الجدجاجة الى التتبيلة و يتم خلط المزيج جيدا
3 - تترك الدجاجة بالتتبيلة فى الثلاجة الى ان تتشرب التتبيلة جيدا لمدة ساعتين
4 - يتم وضع الدجاجة فى صينية مدهونة بالسمنة
5 - توضع القليل من الماء الى الصينية
6 - تدخل الصينية الفرن الى تمام النضج لمدة ساعة تقريبا
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من البصل و الطماطم و الخل و الملح و الفلفل الاسود جيدا معا
2 - يتم اضافة الجدجاجة الى التتبيلة و يتم خلط المزيج جيدا
3 - تترك الدجاجة بالتتبيلة فى الثلاجة الى ان تتشرب التتبيلة جيدا لمدة ساعتين
4 - يتم وضع الدجاجة فى صينية مدهونة بالسمنة
5 - توضع القليل من الماء الى الصينية
6 - تدخل الصينية الفرن الى تمام النضج لمدة ساعة تقريبا
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 60 دقيقة
- 795 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
