المقادير:
-
دجاجة متوسطة الحجم
-
1 طماطم مبشورة
-
بصلة مبشورة مع ماء البصل
-
قرن فلفل اخضر حار
-
3 فصوص ثوم مبشور
-
ملعقة كبيرة خل ابيض
-
2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
-
نصف كوب زبادى
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة سكر
-
ملعقة كبيرة زعتر مجفف
-
ملعقة كبيرة ريحان
-
ملعقة كبيرة اوريجانو
-
ملعقة صغيرة بابريكا
-
ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
فراخ مشوية بالاعشاب
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الدجاج الى 6 او 8 قطع ونغسلها جيدا ونتركها تنشف
نقوم بخلط كل المكونات معا جيدا ثم نقوم بوضعها على الدجاج ونغطيها
نقوم بوضعها فى الثلاجة من 16 ساعة الى يوم كامل ثم تخرج
نقوم بوضعها على الشواية الكهربائية ونكمل سواها فى الفرن ثم تقدم
تقدم بجانب التومية والبطاطس المحمرة
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الدجاج الى 6 او 8 قطع ونغسلها جيدا ونتركها تنشف
نقوم بخلط كل المكونات معا جيدا ثم نقوم بوضعها على الدجاج ونغطيها
نقوم بوضعها فى الثلاجة من 16 ساعة الى يوم كامل ثم تخرج
نقوم بوضعها على الشواية الكهربائية ونكمل سواها فى الفرن ثم تقدم
تقدم بجانب التومية والبطاطس المحمرة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 2 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 80
- 2500 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
