المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها اللحم المفروم مع البصل والثوم ونستمر فى تقليبهم حتى يتغير اللون
2 - نضيف اليه الفلفل الاخضر و الطماطم و الصلصة ونقلب ونضيف الذرة و البطاطس و نقلبهم ونضيف الماء
3 - نتركهم على النار حتى يغلى ثم نهدئ النار عليهم ونضيف التوابل و الشطة والملح والفلفل الاسمر
تقدم بالهنا والشفا