المقادير:
-
حبة بطاطس مسلوقة ومقشرة
-
بصل أخضر مقطع
-
حبة بصل أحمر مقطع
-
حبة بصل أبيض مقطع
-
مكعب ماجي
-
4 أكواب ماء
-
قالب زبدة
طريقة التحضير:
1 - يتمتقطيع كل من البطاطس و البصل الى مكعبات صغيرة فى الحجم
2 - يتم وضع كل من البطاطس و البصل بانواعه و الماء و مكعب ماجى فى اناء على النار و تترك لمدة 30 دقيقة ثم ترفع من على النار وتترك الى ان تبرد
3 - يتم وضع الخليط فى الخلاط الكهربائى مع الزبدة و يوضع المزيج على النار و يترك لمدة 10 دقائق الى ان تذوب الزبدة
تقدم و بالهنا و الشفا