المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق ورق العنب و نغسله بعدها بالماء البارد
2 - نقوم بخلط اللحمة المفرومة مع الارز و البصل و الطماطم و بقية مكونات الخلطة و نتبلها و نقلبها
3 - نقوم بحشو ورق العنب بها
4 - نحضر حلة و نضع بها زيت الزيتون و نرص شرائح الطماطم عليها
5 - نرص ورق العنب المحشى و نضيف اليها الماء و الليمون
6 - نضع الحلة على النار و نتنركها حتى تنضج
يقدم بالهنا و الشفا