المقادير:
-
نصف كوب سكر بنى
-
نصف كوب كريمة خفق
-
2 ملعقة كبيرة جلوكوز
-
نصف كوب شيكولاتة متوسطة الحلى و مبشورة
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من الكريمة و الجلوكوز و السكر البنى و الزبدة و الشيكولاتة معا فى اناء على نار متوسطة الحرارة
2 - يتم التقليب جيدا بالمضرب اليدوى حتى الذوبان
3 - يترك المزيج الى ان يبدأ فى الغليان ثم تهدأ الحرارة مع الاستمرار فى التقليب لمدة دقيقتين
4 - يتم رفع الصوص من على النار ثم تتم اضافة اليه الفانيليا و يتم التقليب
5 - يتم وضع الصوص فى طبق التقديم و يترك الى ان يبرد ثم يتم تقليبه جيدا
6 - يقدم و يستعمل فى الحلويات و يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع كل من الكريمة و الجلوكوز و السكر البنى و الزبدة و الشيكولاتة معا فى اناء على نار متوسطة الحرارة
2 - يتم التقليب جيدا بالمضرب اليدوى حتى الذوبان
3 - يترك المزيج الى ان يبدأ فى الغليان ثم تهدأ الحرارة مع الاستمرار فى التقليب لمدة دقيقتين
4 - يتم رفع الصوص من على النار ثم تتم اضافة اليه الفانيليا و يتم التقليب
5 - يتم وضع الصوص فى طبق التقديم و يترك الى ان يبرد ثم يتم تقليبه جيدا
6 - يقدم و يستعمل فى الحلويات و يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي للاستعمال
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 938 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
