المقادير:
-
1 باكيت مكعبات سمك أمريكانا مذابة
-
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-
3 فصوص ثوم مفروم فرما ناعما
-
ربع ملعقة غيرة من الكركم
-
ملعقة كبيرة من بهارات السمك
-
2 ملعقة صغيرة من الملح
-
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
2 حبة كبيرة بيض
-
2 ملعقة كبيرة حليب
-
2 كوب بقسماط
-
1 ملعقة صغيرة بابريكا
-
زيت ذرة للقلي
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من عصير الليمون و صوص الصويا و الثوم و الكركم و بهارات السمك و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا
2 - يتم تتبيل مكعبات السمك بالتتبيلة السابق تحضيرها و يتم التقليب جيدا و تترك جانبا لمدة 10 دقائق
3 - يتم خلط كل من البيض و الحليب معا خلطا جيدا ثم يترك المزيج جانبا
4 - يتم خلط كل من البابريكا و البقسماط معا خلطا جيدا
5 - يتم تقليب مكعبات السمك فى خليط البيض ثم فى خليط البقسماط
6 - يتم قلى مكعبات السمك فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان تكتسب اللون الذهبى
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من عصير الليمون و صوص الصويا و الثوم و الكركم و بهارات السمك و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا
2 - يتم تتبيل مكعبات السمك بالتتبيلة السابق تحضيرها و يتم التقليب جيدا و تترك جانبا لمدة 10 دقائق
3 - يتم خلط كل من البيض و الحليب معا خلطا جيدا ثم يترك المزيج جانبا
4 - يتم خلط كل من البابريكا و البقسماط معا خلطا جيدا
5 - يتم تقليب مكعبات السمك فى خليط البيض ثم فى خليط البقسماط
6 - يتم قلى مكعبات السمك فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان تكتسب اللون الذهبى
تقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 756 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
