المقادير:
-
6 بيض
-
6 ملاعق صغيرة حليب قليل الدسم
-
ملعقة كبيرة زبدة او زيت
-
بهارات
طريقة التحضير:
1 - يتم اذابة الزبدة او تسخين الزيت على النار فى مقلاة
2 - يتم وضع الى الزبدة خليط من البيض و الحليب و يترك الى ان يتماسك و يقلب و يترك لمدة نصف دقيقة
يقدم ساخنا و بالهنا و الشفا