المقادير:
-
300 جرام تمر هندى
-
كوب سكر
-
3 ملعقة كبيرة ماء ورد
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع التمر هندى فى الماء وننقعه لعدة ساعات
ثم نقوم بوضعه على النار ونتركه يغلى لمدة 10 دقائق
نقوم بنزع البذور منه ثم نقوم بوضعه فى الخلاط ونخلطه جيدا ثم نصفيه
نقوم بوضع السكر فى المار ونقلبهم حتى يذوب السكر ثم نقوم بوضعه على التمر هندى
نقوم باضافة ماء الورد ونقلب العصير ونضعه فى اكواب التقديم ويقدم باردا