المقادير:
-
المقادير :
-
2 كوب لبن زبادي
-
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف أو زعتر
-
1/2 1 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
طريقة عمل الزبادى بالنعناع وعصير الليمون
1- تقومى بخلط جميع المكونات مع بعضها
2- تاتى بقطعة شاش وتفرشيها فى الاناء وتضعى المكونات بها وتلفى الشاش عليها وتتركيها تنزل مائها فوق الاناء
3- اتركيها لمدة يوم كامل حتى تتصفى واذا كان الجو حارا فيمكنك وضعها بهذه الحالة بالثلاجة
4-اخرجى الخليط من الشاش واحفظيه بالثلاجة حتى تتماسك المكونات اكثر
5- شكليها بعد ان تتماسك الى كرات واحفظيها بعلب الثلاجة مع اضافة زيت الزيتون
وبالهنا والشفا
1- تقومى بخلط جميع المكونات مع بعضها
2- تاتى بقطعة شاش وتفرشيها فى الاناء وتضعى المكونات بها وتلفى الشاش عليها وتتركيها تنزل مائها فوق الاناء
3- اتركيها لمدة يوم كامل حتى تتصفى واذا كان الجو حارا فيمكنك وضعها بهذه الحالة بالثلاجة
4-اخرجى الخليط من الشاش واحفظيه بالثلاجة حتى تتماسك المكونات اكثر
5- شكليها بعد ان تتماسك الى كرات واحفظيها بعلب الثلاجة مع اضافة زيت الزيتون
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 5
- 1359 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
