المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كوب و نصف زبادى
-
2 - فص ثوم
-
3 - معلقة خل
-
4 - عصير ليمونة
-
5 - ملح و بهارات
-
6 - خيار مقطع
-
7 - رشة سماق
-
8 - خبز مقلى
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الزبادى مع الثوم
2 - نضيف اليه الخل و نضيف اليه عصير الليمون
3 - نتبله بالملح و نضيف اليه الخيار و نقلب المكونات معا
4 - نضيف اليهم الذرة و نقلب و نغرفهم فى طبق التقديم
5 - نزين الطبق بالسماق و الخبز
يقدم بالهنا و الشفا