المقادير:
-
كيس توست
-
دجاجة مسلوقة مفرومة
-
2 ملعقة كبيرة مايونيز
-
ملح
-
حبة بصل اخضر مفرومة
-
فلفل اخضر مفروم
-
مخلل خيار مفروم
-
زيت للقلى
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الدجاج و المايونيز و الفلفل و البصل و الخيار معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة الملح و يتم التقليب جيدا ليتبل
3 - يتم فرد التوست بعد التخلص من اطرافه و عليه يتم اضافة حشوة الدجاج السابق تحضيرها
4 - يتم لف التوست على الحشوة و يتم غمسها فى البيض ثم فى البقسماط
5 - يتم قلى اللفائف فى الزيت الساخنت فى مقلاة على النار الى ان تكتسب اللون الذهبى
تقدم و بالهنا و الشفا