المقادير:
-
ملعقة صغيرة فلفل احمر بابريكأ
-
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
-
نصف ملعقة صغيرة بهارات طعام
-
ملعقة زعتر مجفف
-
نصف ملعقة ريحان مجفف
-
ملعقة نعناع مجفف
-
اربعة ملاعق لبن زبادى
-
نصف كوب دقيق
-
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قطعى شرائح الفراخ جيدا وضعيها فى الحليب وضيفى اليها التوابل وجميع المقادير وقلبى جيدا حتى تتبل صدور الدجاج بأكملها
2- قومى بترك الفراخ جيدا منقوعة لمدة 30 دقيقة وقومى بتغطية الفراخ بالدقيق والبيكنج باودر
3- جهزة طاسة على النار بة كمية من الزيت حتى يتم وضع الدجاج فيها ليتم قليها جيدا وتحصلين على اللون الذهبى منها
4- وقدمى صدور الفراخ المقلية مع جانب السلطات والأرز المعمر والبطاطس المحمر وبالف هنا
1- قطعى شرائح الفراخ جيدا وضعيها فى الحليب وضيفى اليها التوابل وجميع المقادير وقلبى جيدا حتى تتبل صدور الدجاج بأكملها
2- قومى بترك الفراخ جيدا منقوعة لمدة 30 دقيقة وقومى بتغطية الفراخ بالدقيق والبيكنج باودر
3- جهزة طاسة على النار بة كمية من الزيت حتى يتم وضع الدجاج فيها ليتم قليها جيدا وتحصلين على اللون الذهبى منها
4- وقدمى صدور الفراخ المقلية مع جانب السلطات والأرز المعمر والبطاطس المحمر وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1109 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
