المقادير:
-
كوب و ربع من الماء
-
2 معلقة كبيرة زيت او زبدة
-
نصف كوب من الفراولة البيوريه
-
2 كوب و ربع من الدقيق
-
ربع معلقة صغيرة من الفانيليا
-
3 بيضات
-
زيت
-
شربات بارد
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر حلة و نضع بها الماء و نضيف اليها الزيت او الزبدة
2 - نضيف اليها الفراولة البيوريه و نتركها على النار الهادئة حتى الغليان
3 - نضيف اليها الدقيق و الفانيلياو نقلبه جيدا حتى تتكون العجينة
4 - نرفعها من على النار و نتركها قليلا و نضيف اليها البيض و احدة تلو الاخرى مع التقليب المستمر
5 - نخفق المكونات معا جيدا و نضع الطاسة على النار و بها الزيت و نتركها تسخن
6 - باستخدام كيس الحلوانى قومى بتشكيل بلح الشام فى الزيت و حجمريه حتى تحصلى على اللون الذهبى
7 - تسقى بالشربات و هى ساخنة و تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 983 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
