المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 3 حبة كبيرة بطاطس
-
2 - ملعقة صغيرة بهارات الكاري
-
3 - ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
-
4 - ملعقة صغيرة بابريكا
-
5 - ربع ملعقة صغيرة شطة
-
6 - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
-
7 - ملعقة صغيرة ملح
-
8 - ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-
9 - ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
-
10 - ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم غسل حبات البطاطس جسدا بالماء و بالفرشاة الى ان تكون نظيفة تماما
2 - يتم تقطيع البطاطس الى ارباع طوليا
3 - يتم وضع البطاطس فى صينية
4 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من البهارات و الكزبرة و البابريكا معا خلطا جيدا
5 - يتم اضافة الى ما سبق كل من الشطة و الفلفل الاسود و الملح و الثوم و يتم التقليب جيدا
6 - يتم اضافة الى التتبيلة كل من برش الليمون و زيت الزيتون و يتم الخلط جيدا ثم يوضع الخليط على البطاطس فى الصينية
7 - يتم تقليب البطاطس بالتتبيلة جيدا ثم ترص جيدا بحيث تكون قشرتها الى اسفل الصينية
8 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم غسل حبات البطاطس جسدا بالماء و بالفرشاة الى ان تكون نظيفة تماما
2 - يتم تقطيع البطاطس الى ارباع طوليا
3 - يتم وضع البطاطس فى صينية
4 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من البهارات و الكزبرة و البابريكا معا خلطا جيدا
5 - يتم اضافة الى ما سبق كل من الشطة و الفلفل الاسود و الملح و الثوم و يتم التقليب جيدا
6 - يتم اضافة الى التتبيلة كل من برش الليمون و زيت الزيتون و يتم الخلط جيدا ثم يوضع الخليط على البطاطس فى الصينية
7 - يتم تقليب البطاطس بالتتبيلة جيدا ثم ترص جيدا بحيث تكون قشرتها الى اسفل الصينية
8 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 953 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
