المقادير:
-
3 قرص طعمية
-
7 بيضات
-
مقدار ملح وفلفل وكمون
-
مقدار كارى
-
مقدار فجيتار هندى
-
مقدار جنزبيل
-
ثمرة صغيرة طماطم مقدار زيت
-
مقدار بيكربوناتة
طريقة التحضير:
عجة الطعمية
اولا نقوم بهرس الطعمية جيدا
ثانيا نقوم بخلط جميع المقادير مع بعض جيدا
ثالثا نقوم بوضع شوية زيت فى مقلاة ونضعها على نار هادئة
ثم نضع عليها المقادير كلهاونغطيها ونتركها لكى تستوى
ثم نقلبها على الناحية الثانية بعد ان تنضج الوجة الاخر
وتقدم مع سلطة فرش طازة
فيديو:
)