المقادير:
-
دجاجة مقطعة ومسلوقة
-
كوب ارز
-
بصل مقطع شرائح
-
ملعقة كبيرة زيت
-
ملح وفلفل
-
بهارات دجاج
-
بهار ارز
-
كوب شوربة او ماء
طريقة التحضير:
دجاج مبخر
طريقة التحضير
نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والبهارات جيد ونتركه جانبا ثم نقوم بقلى البصل فى الزيت مع الملح
نقوم باضافة الارز الى البصل ونقلبه مع اضافة الشوربة ثم نضيف بهارات الارز ونتركه يستوى نص سواء
نقوم بوضع ورق فويل فى صنينة وندهنه بالزبدة ثم نضع فوقها ىقطع الدجاج وفوقها الارز نغلق الورق
نضع الصينية على نار هادئة لمدة نصف ساعة الى ان يتم النضج ثم نقلب الارز وعليه الدجاج ونزينه
طريقة التحضير
نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والبهارات جيد ونتركه جانبا ثم نقوم بقلى البصل فى الزيت مع الملح
نقوم باضافة الارز الى البصل ونقلبه مع اضافة الشوربة ثم نضيف بهارات الارز ونتركه يستوى نص سواء
نقوم بوضع ورق فويل فى صنينة وندهنه بالزبدة ثم نضع فوقها ىقطع الدجاج وفوقها الارز نغلق الورق
نضع الصينية على نار هادئة لمدة نصف ساعة الى ان يتم النضج ثم نقلب الارز وعليه الدجاج ونزينه
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 30
- 1870 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
