المقادير:
-
2 علبة من قلوب الخرشوف
-
خبز بالطماطم المجففة
-
عين الجمل
-
ملعقة كبيرة من الكابرى
-
كوب من الزيتون الاخضر المخلى
-
فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الثوم و الزيتون و الكابرى و الخرشوف معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة الزيت الى ما سبق و يتم الخلط جيدا فى الخلاط الكهربائى الى ان تحصلى على الخليط الناعم
3 - قومى بتحميص الخبز فى الفرن فى درجة 200 مئوية لمدة 6 دقائق ثم يخرج من الفرن
4 - يتم دهن الخبز بصوص و خليط الخرشوف السابق تحضيره
يقدم و بالهنا و الشفا