المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق اللحمة فى الماء ومعها بصلة و نتركها حتى تغلى
2 - نحضر طاسة ونضع بها الزيت ونضيف اليه الثوم و الكزبرة الخضراء والكزبرة الناشفة ونقلبهم جيدا حتى تذبل الكزبرة و نرفعه من على النار
3 - نحضر حلة ونضع بها الزيت ونضيف البصل ونشوحه ثم نضيف اللحم ونقلبهم
4 - نضيف البهارات و الكمون و الفلفل و مرقة الدجاج ونقلب ثانية
5 - نضيف اليهم الطماطم ومعجون الطماطم ونقلبهم ونضيف اليهم شوربة اللحمة ونتركها على النار حتى تتسبك
6 - نضيف البامية المغسولة اليهم ونتركهم على النار حتى تمام النضج نضيف الليمون اليه
بالهنا والشفا
1 - نقوم بسلق اللحمة فى الماء ومعها بصلة و نتركها حتى تغلى
2 - نحضر طاسة ونضع بها الزيت ونضيف اليه الثوم و الكزبرة الخضراء والكزبرة الناشفة ونقلبهم جيدا حتى تذبل الكزبرة و نرفعه من على النار
3 - نحضر حلة ونضع بها الزيت ونضيف البصل ونشوحه ثم نضيف اللحم ونقلبهم
4 - نضيف البهارات و الكمون و الفلفل و مرقة الدجاج ونقلب ثانية
5 - نضيف اليهم الطماطم ومعجون الطماطم ونقلبهم ونضيف اليهم شوربة اللحمة ونتركها على النار حتى تتسبك
6 - نضيف البامية المغسولة اليهم ونتركهم على النار حتى تمام النضج نضيف الليمون اليه
بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 2201 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
