المقادير:
-
علبة برجر لحمة
-
3 قطع فلفل اخضر
-
1 فلفل اخضر حامى
-
3 طماطم جامدة مقطعة قطع صغيرة
-
1 بصلة متوسطة مفرومة فرم خشن
-
قليل من الصويا صوص حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضر الطاسة بها زيت ساخن مسبقأ وضعى فيها قطع البرجر وقومى بتقطعيها الى شرائح صغيرة وضعية على النار
2- قومى بتقطيع جميع المكونات المسبقة الى شرائح صغيرة وقومى بعد ذلك بتحريها جيدا مع كمية مناسبة من الزيت حتى يتم تحمير المكونات والطماطم تكون ناضجة جدا
3- بعد ان تقومى بالتاكد من استواء المزيج ضيفى الية شرائح البرجر الى المزيج السابق وقومى بتحريكة جيدا لمدة 10 دقائق حتى يتم اخذ مذاق المزيج
4- قومى بتجهيز الخبز الشامى او الفينو حسب رغبتك والمراد طعمة لكى وضعى الكمية من المايونيز فى قلب الخبز وضعى بعدذللك المزيج المسبق وقومى بلف الخبز الشامى وذعى بجانبة البطاطس المقرمشة والمخلل الذيذ وتقدم وبصحة وعافية