المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 400 جرام من اللحمة المفرومة
-
2 - نصف كوب من البصل المقطع
-
3 - نصف كوب من البقدونس المقطع
-
4 - معلقة صغيرة من البهار الحلو
-
5 - معلقة صغيرة من القرفة المطحونة
-
6 - نصف معلقة صغيرة من الكزبرة
-
7 - نصف معلقة صغيرة من الهال
-
8 - ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و نقلب
2 - نضيف اليهم البهار و الملح و الفلفل و القرفة وز الكزبرة و الهال و نقلب المكونات جميعها معا
3 - نقوم بتشكيها على هيئة اقراص على شكل البرجر
4 - نقوم بشويها على الشواية او تحميرها فى الزيت
تقدم جانب الخبز او تقدم فى السندوتشات
بالهنا و الشفا
1 - نقوم بخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و نقلب
2 - نضيف اليهم البهار و الملح و الفلفل و القرفة وز الكزبرة و الهال و نقلب المكونات جميعها معا
3 - نقوم بتشكيها على هيئة اقراص على شكل البرجر
4 - نقوم بشويها على الشواية او تحميرها فى الزيت
تقدم جانب الخبز او تقدم فى السندوتشات
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 827 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
