المقادير:
-
4 اكواب ملفوف مقطع شرائح
-
3 حبات جزر مبشور
-
1/4 كوب مايونيز
-
1/4 كوب لبنة
-
1/4 كوب سكر
-
2 ملعقة عصير ليمون
-
ملعقة خل
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع فى بول عميق الجزر المبشور والملفوف المقطع ونخلطهم مع بعض
ثانيا نقوم بوضع السكر وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الاسود والمايونيز واللبنة ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يتجانس الخليط
ثالثا نضيف الصلصة او الصوص الى الملفوف والجزر ونخلطهم جيدا ثم ندخلها الثلاجة ونتركها تبرد قبل التقديم وعند التقديم نضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا