المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 كوب من الدقيق
-
2 - لبن دافئ
-
3 - معلقة صغيرة من الخميرة الفورية
-
4 - معلقة صغيرة من السكر
-
5 - معلقة صغيرة من الملح
-
6 - ثلث كوب من الزيت
-
مقادير الحشوة :
-
1 - صلصة حارة
-
2 - فلفل اخضر بارد
-
3 - طماطم
-
4 - زيتون
-
5 - فطر
-
6 - جبنة موتزريلا
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع اللبن و نضيف اليهم الخميرة الفورية
2 - نضيف اليهم السكر و الملح و نضيف اليهم الزيت و نقلب المكونات معا حتى نحصل العجينة
3 - نترك العجينة مغطاه جانبا حتى تتخمر
4 - نقوم بتقطيع الفلفل الحار و الطماطم و نضيف اليهم الزيتون و المشروم
5 - نقوم بفرد العجينة فى الصينية و نضيف اليها المكونات و نضيف اليها الجبنة المبشورة و الكاتشاب
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا