المقادير:
-
المقادير :
-
٢ ثمرة بطاطس كبيرة الحجم
-
زيت زيتون للدهان
-
ملح
طريقة التحضير:
1- تقومى بغسل البطاطس جيدا بالماء وتفركيها بالفرشاة حتى تتخلص من جميع الرواسب بدون تقشيرها
2- احدثى بها عدة ثقوب باستخدام الشوكة او خلة الاسنان وادهنيها بالزيت
3- ضعيها فى الفرن بغير صينية لمدة ساعة تقريبا حتى تصبح طرية
4- اخرجيها من الفرن ةاقسميها نصفين وضعى بها مقدار الحشو الذى تريدينه
وبالهنا والشفا