المقادير:
-
10 رقائق عجينة البقلاوة
-
4 كوب كاجو مجروش
-
4 ملاعق كبيرة ماء
-
23 كوب سمنة مذابة
-
قطر او شربات
طريقة التحضير:
كل واشكر بالكاجو
الطريقة
اولا فى بول عميق نخلط الكاجو مع الماء ونقلبهم جيدا ثم نضع رقائق العجين فوق بعضها ثم نضع حوالى 4 ملاعق كبيرة من الكاجو فى اول طرف العجين بشكل طولى ثم نطوى رقائق العجين فوقها مرة واحدة
ثانيا نقطعها الى قطع صغيرة ثم نرصها فى صينية فرن ونكرر هذا فى باقى العجين والكاجو حتى تنتهى الكمية كلها الموجودة لدينا ثم ندهن القطع بالسمنة ثم ندخلها الفرن ونتركها لمدة 40 دقيقة او حتى تحمر
ثالثا نخرجها من الفرن ونصب فوقها الشربات البارد ثم نصفيها ونضعها فى طبق التقديم بشكل جميل وتقدم باردة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق نخلط الكاجو مع الماء ونقلبهم جيدا ثم نضع رقائق العجين فوق بعضها ثم نضع حوالى 4 ملاعق كبيرة من الكاجو فى اول طرف العجين بشكل طولى ثم نطوى رقائق العجين فوقها مرة واحدة
ثانيا نقطعها الى قطع صغيرة ثم نرصها فى صينية فرن ونكرر هذا فى باقى العجين والكاجو حتى تنتهى الكمية كلها الموجودة لدينا ثم ندهن القطع بالسمنة ثم ندخلها الفرن ونتركها لمدة 40 دقيقة او حتى تحمر
ثالثا نخرجها من الفرن ونصب فوقها الشربات البارد ثم نصفيها ونضعها فى طبق التقديم بشكل جميل وتقدم باردة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 100 قطعة
- التحضير في 30
- مدة الطهي 40
- 1196 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
