المقادير:
-
ملعقة كبيرة من الروز مارى
-
ملعقة كبيرة من البردقوش
-
ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة
-
ملعقة صغيرة من البردقوش
-
ملعقة صغيرة و نصف من الزعتر
-
3 ملاعق كبيرة من السكر البنى
-
3 ملاعق كبيرة من البقدونس الجاف و المهروس
-
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
-
ملعقة كبيرة من البابريكا
-
فلفل احمر حلو بودرة
-
2 ملعقة كبيرة من الثوم المخلوط بالملح
-
2 ملعقة كبيرة من البصل المخلوط بالملح
-
2 ملعقة كبيرة من مكعب ماجى المفتت
-
كيس من شوربة طماطم من ماجى
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من الروز مارى و البردقوش و الزنجبيل و الزعتر معا فى الخلاط الكهربائى
2 - يتم اضافة كل من السكر البنى و البقدونس و الفلفل الاسود الى ما سبق
3 - عليكى باضافة البابريكا و الثوم و البصل و مكعب ماجى الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
4 - يتم الخلط جيدا فى الخلاط الكهربائى لمدة 4 دقائق ثم توضع فى برطمان
5 - تحفظ جانبا الى حين الاستعمال
تستعمل و بالهنا و الشفا