المقادير:
-
2 سمكة دنيس أو ما يشابهها
-
حبة ليمون كبيرة الحجم
-
كوب الا ربع أوراق بقدونس
-
ملعقة كبيرة ثوم مفرى
-
ملعقة كبيرة كمون مطحون
-
ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
-
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتنظيف السمك جيدا
2 - نغسل السمك و نصفيه من الماء و نجففه
3 - نحضر صينية و نرص بها السمك و نشققه بالسكين
4 - نعصر الليمون عليه و نتركها فى الثلاجة
5 - نخرج الصينية و نضيف اليها البقدونس و الثوم و الملح و الفلفل و الكمون و نرش الزيت عليها
6 - ندخل الصينية الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتنظيف السمك جيدا
2 - نغسل السمك و نصفيه من الماء و نجففه
3 - نحضر صينية و نرص بها السمك و نشققه بالسكين
4 - نعصر الليمون عليه و نتركها فى الثلاجة
5 - نخرج الصينية و نضيف اليها البقدونس و الثوم و الملح و الفلفل و الكمون و نرش الزيت عليها
6 - ندخل الصينية الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 887 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
