المقادير:
-
100 جرام دقيق
-
ملعقة كبيرة سكر
-
القليل من الملح
-
2 حبة بيض
-
ملعقة كبيرة زيت
-
300 مللى لبن
-
القليل من الزعفران
-
مقادير الصوص
-
100 جرام زبدة
-
50 جرام سكر
-
150 مللى صوص البلح
-
ملعقة صغيرة كركم
-
2 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
-
4 ملاعق كبيرة كريمة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم عمل الصوص بخلط كل من الزبدة و السكر و صوص البلح و الكركم و قشر البرتقال و الكريمة معا فى اناء على النار حتى الغليان
2 - يتم عمل الكريب بخلط كل من الدقيقو السكر و الملح و الزعفران فى اناء و يتم اضافة اللبن و يتم التقليب جيدا
3 - يتم وضع كمية قليلة من العجينة على الزيت فى مقلاة خاصة لصنع الكريب و تترك الى ان تحمر ثم تقليب و تحمر على الجهة الاخرى
4 - يرفع الكريب من على النار و يتم ثنيها و عليها صوص البلح و تطوى
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم عمل الصوص بخلط كل من الزبدة و السكر و صوص البلح و الكركم و قشر البرتقال و الكريمة معا فى اناء على النار حتى الغليان
2 - يتم عمل الكريب بخلط كل من الدقيقو السكر و الملح و الزعفران فى اناء و يتم اضافة اللبن و يتم التقليب جيدا
3 - يتم وضع كمية قليلة من العجينة على الزيت فى مقلاة خاصة لصنع الكريب و تترك الى ان تحمر ثم تقليب و تحمر على الجهة الاخرى
4 - يرفع الكريب من على النار و يتم ثنيها و عليها صوص البلح و تطوى
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي فرد واحد
- التحضير في 10دقائق
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 1062 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
