المقادير:
-
2 كوب حليب خالى من الدسم
-
صلصة حارة
-
كيلو و نصف كاليمارى مقطع الى حلقات
-
زيت نباتى للقلى
-
كوب دقيق ابيض
-
كوب حبوب ذرة متوسطة الطحن
-
ملعقة توابل
-
صلصة مارينارة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الحليب و الصلصة الحارة و الكالمارى معا و يترك المزيج لمدة نصف ساعة الى ان يتبل جيدا
2 - يتم نشل الكالمارى من التتبيلة و يغمس فى خليط من الدقيق و حبوب الذرة و ملعقة من التوابل ثم يتم قليه فى الزيت الساخن
3 - يتم وضع الكالمارى فى طبق التقديم بعد تصفيته من الزيت الزائد و يرش بالتوابل و بجانبه صلصة المارينارة
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الحليب و الصلصة الحارة و الكالمارى معا و يترك المزيج لمدة نصف ساعة الى ان يتبل جيدا
2 - يتم نشل الكالمارى من التتبيلة و يغمس فى خليط من الدقيق و حبوب الذرة و ملعقة من التوابل ثم يتم قليه فى الزيت الساخن
3 - يتم وضع الكالمارى فى طبق التقديم بعد تصفيته من الزيت الزائد و يرش بالتوابل و بجانبه صلصة المارينارة
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 40 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1118 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
