المقادير:
-
2 حبة بصل كبير مقطعه حلقات مفرغة
-
ملح وفلفل اسود
-
1/4 كوب دقيق
-
2 بيضة مخفوقة
-
1/4 كوب بقسماط
-
زيت للقلى
طريقة التحضير:
حلقات البصل المقرمشة بالصور
الطريقة
اولا نقطع البصل الى حلقات مفرغة سميكة ونقوم بتتبيله بالملح والفلفل الاسود جيدا وندعكه فيه ثم نضعه فى الدقيق ثم فى البيض المخفوق وبعد ذلك نغمسه فى البقسماط
ثانيا نكرر هذا فى باقى حلقات البصل ثم نقوم بتسخين الزيت فى المقلاه ونحمره على الجانبين ثم نتركه ياخذ اللون الذهبى
ثالثا نرفعه من الزيت ونضعه على ورق المطبخ ليمتص الزيت ثم نقدمه مع الصلصة اى نوع من الصلصات يقدم ايضا مع الكاتشب والبطاطس المقلية والناجتس
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نقطع البصل الى حلقات مفرغة سميكة ونقوم بتتبيله بالملح والفلفل الاسود جيدا وندعكه فيه ثم نضعه فى الدقيق ثم فى البيض المخفوق وبعد ذلك نغمسه فى البقسماط
ثانيا نكرر هذا فى باقى حلقات البصل ثم نقوم بتسخين الزيت فى المقلاه ونحمره على الجانبين ثم نتركه ياخذ اللون الذهبى
ثالثا نرفعه من الزيت ونضعه على ورق المطبخ ليمتص الزيت ثم نقدمه مع الصلصة اى نوع من الصلصات يقدم ايضا مع الكاتشب والبطاطس المقلية والناجتس
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 739 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
