المقادير:
-
2 كوب من اللبن
-
5 معالق كبيرة من السكر
-
زعفران مذاب فى الماء الورد
-
هال
-
2 معلقة كبيرة دقيق
طريقة التحضير:
1 - نضع على النار الزبدة و نضيف اليها الدقيق و نقلب
2 - نضيف اليهم اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر
3 - نضيف اليهم السكر و الزعفران مع ماء الورد
4 - نضيف اليهم الهال و نقلب المكونات معا حتى يتماسك القوام
5 - نحضر صينية و نقوم بحشو التوست بالمكسرات و نصب عليها الخليط
يقدم بالهنا و الشفا