المقادير:
-
المقادير :
-
1 - خبز توست
-
2 - صدور دجاج مسحب
-
3 - جزره مبشورة
-
4 - ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة
-
5 - بصله مفرومة
-
6 - فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
-
7 - فص ثوم مهروس
-
8 - ملح وفلفل أسود
-
9 - زيت
-
10 - علبة جبن كاسات صغيرة
-
11 - علبة قشطة
-
12 - 4 ملاعق مايونيز
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب كل من الدجاج المخلى و البصل فى الزيت الى تمام نضجه و تشرب مياهه تماما
2 - يتم اضافة كل من الجزر المبشور و شرائح الملفوف و الفلفل الاخضر و الثوم و الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم التقليب جيدا الى ان تذبل الخضروات
3 - يتم التخلص من حواف التوست و يتم وضعها فى صينية مدهونة بالزيت و عليها يتم اضافة الحشوة السابق تحضيرها
4 - يتم وضع طبقة من التوست على الحشوة
5 - يتم خاط كل من الجبن و القشطة و المايونيز معا فى الخلاط الكهربائى جديا ثم يتم اضافة الخليط الى الصينية
6 - تدخل الصينية الفرن الى ان تحمر و تنضج تماما
تقدم و بالهنا و الشفا