المقادير:
-
2 كوب حبوب والذرة
-
ربع كوب حليب جوز الهند
-
ملح
-
فلفل اسود
-
فلفل احمر
-
ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم
-
ملعقة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1- يتم وضع الذرة بالحليب وجوز الهند والملح وفلفل فى اناء ونضعة على نار متوسطة ونتركها لحوالى 15 دقيقة لكى يتماسك الحليب قليلأ
2- ويتم وضع البصل الاخضر والبقدونس وعاء على النار لمدة دقيقة
3- ونقوم برفعة من على النار ونقدمة