المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 كوب ماء
-
2 - 300 جرام سبانخ مقطع الى قطع و مغسول جيدا بالماء
-
3 - 250 جرام ذرة
-
4 - ملعقة كبيرة نشا ذائبة فى الماء
-
5 - نصف كوب كريمة طبخ
-
6 - حبة بصل مفروم
-
7 - 2 ملعقة كبيرة زبدة
-
8 - ملعقة صغيرة جوزة الطيب
-
9 - ملح - فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب البصل فى الزبدة المذابة على النار الى ان يذبل
2 - يتم اضافة السبانخ الى ما سبق مع الذرة و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الكريمة الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - عليكى باذابة النشا فى كوبين من الماء مع التقليب جيدا حتى تمام الذوبان ثم يتم اضافة هذا المذيب الى ما سبق مع الملح و يتم التقليب جيدا
5 - عليكى باضافة جوزة الطيب و يتم التقليب ليتم خلط المزيج جيدا
6 - يترك الاناء على النار لمدة 20 دقيقة الى تمام النضج ثم يرفع من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب البصل فى الزبدة المذابة على النار الى ان يذبل
2 - يتم اضافة السبانخ الى ما سبق مع الذرة و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الكريمة الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - عليكى باذابة النشا فى كوبين من الماء مع التقليب جيدا حتى تمام الذوبان ثم يتم اضافة هذا المذيب الى ما سبق مع الملح و يتم التقليب جيدا
5 - عليكى باضافة جوزة الطيب و يتم التقليب ليتم خلط المزيج جيدا
6 - يترك الاناء على النار لمدة 20 دقيقة الى تمام النضج ثم يرفع من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 696 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
