المقادير:
-
حبة صدر دجاج مسحب
-
حبة جزر
-
نصف كوب بازلاء صينية حلوة
-
كوب ذرة
-
حبة بصل
-
عود كراث
-
3 ملعقة كبيرة زيت السمسم
-
4 كوب مرق دجاج
-
نصف كوب كريمة الطبخ
-
ربع كوب صوص صويا
-
حبة زنجبيل طازج
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الدجاج الى مكعبات و كذلك الخضار
2 - نضع حلة على النار و نضيف اليها زيت السمسم
3 - نضيف اليها البصل و الكراث و الجزر و نشوحهم معا
4 - نضيف اليهم الدجاج و نقلبرالمكونات جميعها معا و نشوحهم جيدا
5 - نضيف اليهم الزنجبيل المبشور و الصويا صوص مع التقليب
6 - نضيف اليهم المرق و الكريمة و نقلب و نتركها على النار لمدة نصف ساعة
تقدم بالهنا و الشفا