المقادير:
-
كوب حمص حب
-
كوب عدس أخضر
-
نصف كوب فريك أو فريكة
-
نصف كوب جوز
-
نصف ملعقة كبيرة ملح
-
نصف ملعقة كبيرة دبس الفليفلة الحلبية
-
نصف ملعقة صغيرة معجون الطماطم
-
ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حلبية
-
ربع ملعقة صغيرة مردقوش
-
ربع ملعقة صغيرة زعتر بري
-
ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون
-
100 جرام زبدة
-
ربع جرام بهار الدقة الحلبية
-
100 جرام بسطرمة