المقادير:
-
نصف معلقة صويا صوص
-
نصف معلقة صغيرة صوص السمك
-
معلقة كبيرة سكر
-
4 فص ثوم
-
3 حبات بصل اخضر
-
كيلو جمبرى مقشر
-
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
ملح
-
معلقة كبيرة كاتشاب
-
معلقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
1 - نحضر الجمبرى و نضع عليه الثوم و الكاتشاب
2 - نضيف اليهم السكر و صوص السمك و صوص الصويا و نضيف اليهم الماء
3 - نضع الطاسة على النار و نضع بها الزيتو نضيف اليه الجمبرىو نضيف اليه الملح و البصل الاخضر
4 - نتركهم على النارو نضيف اليه المكسرات
يقدم مع الارز بالهنا و الشفا