المقادير:
-
6 حبات بصل مقطع
-
4 حبات جزر
-
راس كرنب او ملفوف
-
راس كرفس
-
2 حبة طماطم 2 فلفل اخضر بارد
-
بهارات حسب الرغبة
طريقة التحضير:
شوربة الرجيم
الطريقة
اولا نقوم بتقطيع البصل وباقى الخضار وهو الجزر والفلفل الاخضر والكرفس والملفوف او الكرنب والطماطم كله الى قطع صغيرة
ثانيا نضع الخضروات كلها فى وعاء ونضع به ماء يغطيه ثم نضعه على النار ونتركه حتى يغلى وتنضج الخضروات كلها ثم نضيف الخضروات والملح بحسب الرغبة
ثالثا نرفعها من النار ونتركها تبرد ثم نقوم بخفقها فى الخلاط ثم نضعها على النار مرة اخرى لمدة دقائق ثم نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نقوم بتقطيع البصل وباقى الخضار وهو الجزر والفلفل الاخضر والكرفس والملفوف او الكرنب والطماطم كله الى قطع صغيرة
ثانيا نضع الخضروات كلها فى وعاء ونضع به ماء يغطيه ثم نضعه على النار ونتركه حتى يغلى وتنضج الخضروات كلها ثم نضيف الخضروات والملح بحسب الرغبة
ثالثا نرفعها من النار ونتركها تبرد ثم نقوم بخفقها فى الخلاط ثم نضعها على النار مرة اخرى لمدة دقائق ثم نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
فيديو:
التضميين فى هذا الفيديو لا يعمل
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 20
- 903 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
